¡Qué bien nos lo pasamos el pasado sábado 4 de julio en el V Campeonato de Tortilla de Patatas Ciudad de Palma!
Tuvimos una gran participación, a pesar del calor sofocante que hacía.
Nuestro amplio jurado formado por empresarios restauradores (Honorato Espinar, José Cortés por ejemplo…) críticos culinarios y periodistas (Lidia Corral…), caras conocidas de la televisión mallorquina (Fabián y Vicky Pulgarín de Masterchef) y representantes de las empresas colaboradoras, estuvieron tan dispuestos a valorar las tortillas y pasárselo bien que quedaron encantados con los distintos sabores, texturas y el ingenio de los participantes.
Las puntuaciones fueron muy ajustadas, hubo muy buen nivel.
Mi enhorabuena a los ganadores, tanto profesionales como amateurs que fueron, en la categoría profesional Amadeu Auladell, quedando en segundo lugar S’Arrosseria Nimo’s (primer premio del año pasado). Y en la categoría de amateur: Francis Francés Bedla y en segundo lugar Clemente Sánchez.
La encargada de entregar los premios este año, ha sido Doña Joana María Adrover Moyano (regidora de Turismo de Palma) que hizo las veces de jurado y retwitteo varios post de las personas que sen encontraban presentes.
Os dejamos la reseña en IB3, presente durante todo el concurso, quienes hablaron conmigo (copia y pega en la barra de tu explorador de Internet):
ib3tv.com/20150704_232068-quint-concurs-de-truites-organitzat-per-koldo-royo.html
Mi más sincero agradecimiento a los colaboradores que hacen posible este evento, como son Makro Palma, Quely, Lletres i Figures, Cadena Ser, Templo Cafés, Iberostar Hoteles, Codorniu y cómo no, El Perrito Callejero.
Aquí os dejo algunas fotos, de los ganadores, del jurado en plena faena y de algunas de las tortillas que presentaron (si queréis ver más fotos entrar en mi Facebook)
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