El pasado sábado 21 de mayo, tuve la suerte de ser el conductor y jurado de la III Jornada Gastronómica del Calamar y Marinera, donde disfruté mucho con los platos que nos trajeron los participantes. El concurso iba de tapas, elaboradas con el protagonista, el Calamar, y donde se proclamó ganador Javier Veiga, chef del Club Can Picafort.

Después hice un Show Cooking, sobre cómo utilizar el calamar en la cocina. Me lo pasé genial, os comparto la foto con todos los participantes compañeros de profesión y  aficionados: