III Jornadas Gastronómicas del Calamar y Marinera

El pasado sábado 21 de mayo, tuve la suerte de ser el conductor y jurado de la III Jornada Gastronómica del Calamar y Marinera, donde disfruté mucho con los platos que nos trajeron los participantes. El concurso iba de tapas, elaboradas con el protagonista, el Calamar, y donde se proclamó ganador Javier Veiga, chef del Club Can Picafort.

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Después hice un Show Cooking, sobre cómo utilizar el calamar en la cocina. Me lo pasé genial, os comparto la foto con todos los participantes compañeros de profesión y  aficionados:FullSizeRender (1)

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