Regalos para cocinillas – Mis recomendaciones

Todos conocemos a alguien al que le encante pasar el día dentro de la cocina, con las manos en la masa. Esos que pueden pasar horas buscando recetas, perfeccionando platos y probando especias. Hay quienes recién están comenzando de a poco a adentrarse al mundo culinario, o quienes, aunque no estén buscando la cocina como profesión, disfrutan de descubrir las distintas variantes que el mundo gastronómico puede ofrecer.

Para ellos, he creado una pequeña lista de productos que sirven de perfectos regalos para los que estén comenzando o para los más experimentados.

4 Cócteles perfectos para las fiestas

Con las fiestas tan cerca ya estamos todos pensando en la decoración de nuestra mesa, cual puede ser nuestro menú, los regalos, etc.

Asi que hoy pense en compartir con ustedes algunas recetas de cócteles y bebidas clásicas (y no tan clásicas) para servir a vuestros invitados el dia de nochebuena y navidad.

Glühwein, vino caliente especiado

Un clásico de los mercadillos navideños, en especial la zona de Bavaria

COOKING The Kitchen Company, un lugar de lo más apetecible

Nada más atravesar la puerta de Cooking, uno se sumerge en el mundo de la cocina actual.

Que todo es diferente se nota en la cuidada decoración de su tienda que trasladan al visitante a un mundo en el que todo es posible.

Para cocinar en casa, con la pareja o con los niños, o para sorprender a los amigos con un regalo original.

El esfuerzo en la selección del producto, la tradición de los fabricantes y la satisfacción del cliente son las claves.

Los responsables de Cooking las han mezclado con entusiasmo y las han cocinado a fuego lento.

El gran libro de institut paul Bocuse 1800 fotografías una pasada

Acabo de abrir el envoltorio que contenía el libro publicado por el Institut Paul Bocuse recopilando 250 técnicas de chef, explicadas paso a paso.

1.800 fotografías no se recopilan de cualquier modo, y en este caso, se ha hecho realmente bien.

El título parece dirigido exclusivamente a profesionales, pero no es así, en realidad es el libro ideal para que cualquiera –profesional o no, cocinillas o no, gran experto o novato total, de cocina o de sala- se inicie, asiente y/o revise todos los conceptos básicos y clásicos de cocina.

Nuestros Servicios

Durante mi larga experiencia en la hostelería y la restauración me he encontrado con hosteleros y restauradores que necesitan una profesional externo para mejorar su negocio o necesitan la opinión de un experto que le ayuden a hacer cambios que mejoren los beneficios del negocio.

Incluso nuevos emprendedores con miles de dudas acerca de dónde poner el local, qué tipo de clientela quiere, qué tipo de cocina es la mejor para su negocio…en definitiva, el concepto de su negocio. Por eso, con mi socia Mercedes Palmer, creamos nuestras productora gastronómica Bon Gust Producciones.