Mis libros

Entre guiso y guiso, conferencias y charlas, asesoramientos y apariciones en medios, aún me queda tiempo para publicar algún libro. Aquí os dejo con el listado de mi producción!

  • “Tapas y Pintxos del País Vasco” . Ed. Styria de Ediciones (2008)
  • “Tapas”. Autor: Koldo Royo. Ed. Belacqua (2003) (6 ediciones)(traducción al francés, inglés, alemán y japonés)
  • “¡A La Mesa!”. Autores: Anne Igartiburu, Koldo Royo. Editorial Belacqua (2002)
  • “Cocina típica española”. Autor: Koldo Royo. Ed. Martínez Roca (Grupo Planeta)(2000)
  •  “A fuego lento”. Autores: Camilo Cela Conde (cuentos), Horacio Sapere (pinturas), Koldo Royo (recetas). Ed. Olañeta. Colección La Torre del Viento (1999)
  • “Cuinant amb Koldito pels fogons Balears” (Cocinando con Koldito por las cocinas de Baleares, libro de cocina para niños). Ed. Bon Gust (1999)
  • “Recetas fáciles de fin de semana”. Autor: Koldo Royo. Editorial: Bon Gust Producciones/Ind. Gráficas Mallorca (1999)
  •  “La Cocina de mi suegra”. Autor: Koldo Royo. Ed. Olañeta. Colección La Foradada (1996)
  •  “A fuego lento”. Autores: Camilo Cela Conde (cuentos), Horacio Sapere (pinturas), Koldo Royo (recetas). Ed. Olañeta. Colección La Foradada (1995)

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