Ingredientes
Para 4 personas
- 1 naranja de Florida, pelada y cortada en cubos
- 1 y 1/2 tazas de fresas, limpias y picadas
- 1/4 taza de cebolletas en rodajas finas
- 2 cucharadas soperas de queso Asiago rallado
- 1/2 cucharada de té de pimienta negra recién molida
- Crema de vinagre balsámico (opcional)
- Chips de canela y azúcar (o chips salados)
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes, excepto el balsámico y los chips. Dejar enfriando en nevera
En el momento de servir, escurrir el posible zumo de la vinagreta, rociar con la crema de balsámico (opcional). Servir con chips de canela, o chips salados
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