ASCAIB: Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Hace unos años que comenzamos con este proyecto y me alegra mucho decir que comenzamos el 2018 con 700 socios, y cada vez son mas quienes se unen a este gran grupo de locos amantes de la gastronomía.

ASCAIB, Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares, es una asociación que tiene como objetivo promover la cultura culinaria de las Islas Baleares.

Gracias al apoyo de chefs profesionales, conocemos y expandimos la cocina balear tal y como su calidad atesora.

Actualmente son muchos los cocineros residentes en Baleares que tienen un gran prestigio nacional e internacional, y podemos contar con ellos en ASCAIB. Pero no hablamos únicamente de una asociación de profesionales reconocidos, pues ASCAIB recoge a todo aquel experto culinario o estudiante en formación que quiera adherirse a la asociación.