Entre guiso y guiso, conferencias y charlas, asesoramientos y apariciones en medios, aún me queda tiempo para publicar algún libro. Aquí os dejo con el listado de mi producción!

  • “Tapas y Pintxos del País Vasco” . Ed. Styria de Ediciones [Comprar]
  • “Tapas”. Autor: Koldo Royo. Ed. Belacqua  (6 ediciones)(traducción al francés, inglés, alemán y japonés) [Comprar]
  • “¡A La Mesa!”. Autores: Anne Igartiburu, Koldo Royo. Editorial Belacqua [Comprar]
  • “Cocina típica española”. Autor: Koldo Royo. Ed. Martínez Roca (Grupo Planeta) [Comprar]
  •  “A fuego lento”. Autores: Camilo Cela Conde (cuentos), Horacio Sapere (pinturas), Koldo Royo (recetas). Ed. Olañeta. Colección La Torre del Viento [Comprar]
  • “Cuinant amb Koldito pels fogons Balears” (Cocinando con Koldito por las cocinas de Baleares, libro de cocina para niños). Ed. Bon Gust [Comprar]
  • “Recetas fáciles de fin de semana”. Autor: Koldo Royo. Editorial: Bon Gust Producciones/Ind. Gráficas Mallorca [Comprar]
  •  “La Cocina de mi suegra”. Autor: Koldo Royo. Ed. Olañeta. Colección La Foradada [Comprar]
  • “Pintxos y Tapas para torpes” Autor Koldo Royo. Editorial: Oberon Practico [Comprar]
  • “Tapas Y Pintxos De Barcelona” Autor Koldo Royo. Editorial: Styria De Edcns Y Publ, S.L. [Comprar]

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